2020/06/13 16:59

地産地消&無添加の『横濱焼小籠包』誕生秘話!

濱の料理人とは横浜には「濱の料理人」という「横浜を全国に誇れる地産地消都市とする事」を目指して料理人同士で情報交換をしたり、地産地消につながる活動を行ったりするための民間のプロジェクトがあります。 ...